3月23日，以“尺度化·财产链·强品牌”为主题的2025第四届中国果酒财产开展大会在成都举办。

　　四川省葡萄酒与果酒行业协会施行会长、中国果酒财产开展大会主席周劲松向第一财经暗示，2023年，天下果酒市场贩卖额在150亿-180亿元，2024年，不包罗精酿啤酒、鸡尾酒、威士忌等低度酒，地道的生果酿酒在200亿-240亿元。

　　这一范围曾经与葡萄酒的市场范围相称。酒业察看家吴勇暗示，相对白酒、啤酒等，果酒是酒业的亮点威尼斯wns8885556，官方统计葡萄酒市场范围在100亿元阁下，实践上大要300亿元阁下，而果酒市场也差未几这个范围，本年有能够到达400亿元，超越葡萄酒。

　　统计数据显现威尼斯网，2024年，天下范围以上企业累计白酒产量到达414.5万千升，同比降落1.8%，这是白酒行业的第八年连跌；范围以上企业累计啤酒产量3521.3万千升，同比降落0.6%，而2013年曾到达4982.8万千升。

　　葡萄酒行业面对的情势则愈加艰难。中国酒业协会的数据显现，2023年天下葡萄酒行业完成酿酒总产量30万千升，同比增加3.4%；累计完成贩卖支出90.9亿元，同比增加4.8%。可是，2016年累计产量113.74万千升，累计完成贩卖支出484.54亿元。

　　而在这些酒类行业销量降落的同时，跟着年青化的消耗趋向到来，近来几年果酒市场迎来发作式增加，近五年年复合增加率超越20%。这带来了果酒企业群体的强大。

　　在此次成都春季糖酒会时期威尼斯网，在举行中国果酒财产开展大会的同时，汇合了浩瀚果酒品牌和配套企业到场的第一届中国特征果酒展也一同举办。

　　周劲松引见，糖酒会举行111届以来，向来都是白酒、葡萄酒、啤酒的全国。因为果酒行业今朝范围小、体量相对较小，比年来固然也有个体果酒企业参与春季糖酒会，但因为分离在差别的旅店内，缺少范围和影响力，因而此次将专业大会与专业展览对接。

　　不外，果酒快速开展的同时，面对的成绩也凸显出来。贵州茅台（团体）生态农业财产开展有限公司副总司理杜艳暗示，固然果酒的市场范围将超越葡萄酒市场，但果酒市场的品牌集合度低、尺度化有待完美，需求从小而美走向大而强。